パッパポモドーロ

いつもどおり無計画のままダラダラと３連休に突入いたしました。
長野あたりの温泉宿にでもと思ったのも束の間、朝イチの道路情報を見た瞬間却下。
でもおかげでイイことありました。



月２程度のペースで利用しているリストランテ・ヤマのランチ。
今日はスープの代わりにパッパポモドーロ、トマト風味のパン粥ですか。
これがとんでもなく美味で長野なんか行ってる場合じゃありませんでした。
やっぱりヤマはいいなー。

リストランテ・ヤマ
東京都多摩市落合4-7-3
TEL:[phone]

　


ひまわり：インディアンブランケットという種類らしい



午後はエミリー・ウングワレー展＠国立新美術館へ。
駐車場が無いのでミッドタウンに停めて歩きましたが、干物になれますね今日の暑さは。
というか、美術館内の冷房が弱め...。　アチー。
省エネ事情もあるかと思いますが、もうちょい設定温度を低めでお願いしたいなぁー。
半分涼むのが目的なのでw

Ristorante Case'dde

とんでもない猛暑のなか所用で伊勢原へ、遠いなー伊勢原は。
ついでに以前から気になっていたリストランテ・カゼッドへ行ってみる事にしました。
カゼッドはピッツェリアのアルベロベッロ （Alberobello）に併設された
ポポロ広場という５〜６店舗で構成される複合施設内にあります。


駐車場側のエントランス、この先は中庭へのアプローチが続きます。


中庭の小さな広場、入居している数店舗が噴水を囲むような造りになっています。
正面は「Pasticceria Latte」ケーキ屋さんですか。


こちらは「Gelateria Latte」ジェラート目当ての客も結構頻繁に出入りしておりました。


カゼッドのエントランス、混雑していたのでここから先は写真は撮りませんでしたが
店内はとても伊勢原とは思えないほどモダンなインテリアw


肝心の料理。
月に十数回この手のレストランを利用しますが、間違いなく今年の上位３つに入ります。


給仕接客も文句無し。
ハタチくらいであんなにしっかりとした女性給仕は初めてでした。
次回は絶対Bコース、もうちょっと近ければなぁー。


ワインの空きボトルで出来た塔の向こうにチラッと見えるのが、
隣のマンション１階に陣取るアルベロベッロのエントランス。

リストランテ カゼッド　Ristorante Case'dde
TEL：[phone]
住所：神奈川県伊勢原市上粕屋299 ポポロ広場

マンボウの百尋

百尋（ヒャクヒロ）約150mですか（Google先生ねw）
実際そんなに長いのか定かではありませんが、とにかくマンボウの腸は長いらしい。
写真右下の物体がそのヒャクヒロですが、イカに似た食感で特に臭みは無し。
美味しいかどうか微妙なところですが、どっちが食べたいかと聞かれたらイカかなぁ？w
まぁ、珍味ということで、初マンボウでした。

甚太（うなぎ）

辺鄙な立地条件にもかかわらず某サイトではかなりの高評価。
なんでも、神奈川県で一番だとか、ホントかなぁー。
ちょっと気になりましたので行ってみました。



見にくい写真ですが壁に貼ってあるシンプルなメニュー構成、当然うなぎだけ。
基本的には鰻重の桐・松・竹・梅から選ぶ事になるかと思います。
上の写真は「竹」店主によれば鰻重の桐〜梅は鰻の量の違いとのこと。
肝心の味はと言えば、タレは甘さを抑えたあっさり風味。
鰻は蒸しの効いたふっくら食感でかなり好印象でありました。
評判通りの名店、場所さえ考えなければまた行ってみたいですねー。

甚太（じんた）
神奈川県相模原市下溝314-4
TEL：[phone]



今日は家族総出でしたので６カブはお留守番。
午前中に届いたばかりのブランニューなE65で出動。
考えてみればこの型式の７シリーズのステアリングを握るのは初めてでした。
まぁ要するにゆったりクルージングのビッグセダンですか。
特に感想はありませんが、乗り心地は最高です（笑
アクティブ・ステアリングの６シリーズと交互に乗ると、
７シリのサーボトロニック・ステアリングは違和感がありますねー。
各システムの調教具合もあるかと思いますが、グイグイとノーズをイン側に向けようとする６シリに対して、７シリは穏やかに大きく旋回しようとします。
と、評論家気取りで書いてみるw

ぶっちゃけ６カブが取り持った縁と言える７シリ購入。
つまり、６カブを購入してなかったとしたら該当クラスのセダンのチョイスはW221のホワイト！と色まで指定していた事でしょう。
なぜだかわかりませんが、ベンツ＝大型セダン、BMW＝コンパクトスポーツと意識下に刷り込まれているのかもしれませんなぁー。
まぁ、本音を言うと４枚ドアの大型セダンといえばクアトロポルテ様がまっ先に思い浮かびますが、結果的には信頼性という幻想を夢見てドイツの量産メーカーに落ち着いてしまうのが悲しいところでございますw

オステリア チ．

６月に入り夏のメニューに変わったオステリア　チ．
今まで秋・冬・春とお邪魔してるので、これで全部制覇だ！と妙な意気込みで出動w


で、とりあえずただ走るのもアレなので、おぼえたてのインターバル撮影遊びでもw
天気がイマイチだったので灯りでも撮ってみるかなということで、
ヘッドライト越しにきれいに流れるトンネルの照明をイメージして撮影開始。

評価（5点満点）
カメラの取り付け位置＆アングル＝2点
あきる野のトンネル内の照明＝1点
トンネル内の走行パフォーマンス＝無駄に4点
同乗者満足度＝1点
結果＝平均2点という大変残念な結果に終わりました、次回はもう少しがんばりましょうw

と、そんなことはどうでもいいんですが、肝心のオステリア　チ。
今日もまた素晴らしい内容でありました、10点満点。



　　

　　　

OSTERIA C． (オステリア チ．)
東京都あきる野市戸倉843-1
TEL:[phone]
3日前までに電話予約が必要

オステリア・ダ・ピエリーノ

引き続き続行中の、辺鄙な場所のレストランシリーズ。
本日は横浜、新羽の山の上にあるオステリア・ダ・ピエリーノ、なんとか探し当てました。


駐車場は店舗横に２、３台分あります。
店舗前にも駐車可能ですが、お店に一声掛けましょう、写真は悪い駐車例w


やまゆりポークのロースト　しっかりと塩味が効いておりました

　　　
左：サラダ、生ハム、ブルスケッタ　中左：烏賊とズッキーニのクリーム
中右：手長海老のトマトクリーム　右：カジキのソテー

オステリア・ダ・ピエリーノ　味、サービス共に評判通りの良いお店でありました。
神奈川県横浜市港北区新羽町1395 KANEMOTO BLDG 1F
TEL:[phone]
営業時間 :11:30〜14:00 18:00〜21:00　定休日: 水曜日

初ドンコ

平日なのに予期せず自由な時間が出来ましたので、久しぶりに堤新亭でランチ。
堤新亭　埼玉県所沢市上山口2198　TEL [phone]


本日のメイン。
ドンコ（エゾイソアイナメ）タラ目チゴダラ科チゴダラ属、だそうですw
要するに深海魚ですな、フライにしたものをチリコンカルネみたいなソースで頂きました。

ドンコ、私はたぶん初めてだと思います。
シェフ曰く、この魚は本来肝が美味しいらしいのですが、
あいにく前日他の客に出してしまったそうなので、ありがたく身の部分を頂きましたw
淡白な白身魚、キメの細かいタラといった感じでしょうか、さっぱりとして旨し。

　　
前菜３品
左：鰹のカルパッチョ＆醤油のムース
中：花ズッキーニのファルシー（海老のすり身）ビスクソース
右：舌切り（アオヤギ）のフラン、青海苔たくさん

　　
左：いつも〆は蕎麦なんですが、今日は珍しく素麺
中：薬味は練り梅とミョウガで
右：メロンジュース（という名前のデザート、メロンとゼリーとアイスクリーム）

以上、食材の事は詳しくないので、Google先生で調べながら書きましたw


結構スリルがある狭山湖畔の道路事情。
こんなに道幅が狭いのにセンターラインにキャッツアイ大サービスであります。
さぁて、今月もあと２日、左いっぱいに寄って急いで帰りまーすw

コッソリ連休前倒し

　

無性にシンプルなものが食べたくなる時があります、ガッツリと。
蕎麦じゃないんですなぁ、こういう時は。
もう、飲んじゃう感じで讃岐うどん！

個人的な趣味＝こちらのうどんは「ひやひや」が１番。
冷めたてんぷらも不要。と言いつつ半熟の玉子天だけはなぜか食べたりw

純手打ち讃岐うどん 綾 （うどん / 鷺沼、たまプラーザ）
★★★★☆ 3.5

さてさて、もうすぐゴールデンウィークですね。明日から？w
いや、ケチくさい話しですが、空いてる時期に連休をずらしてお安く上げようかとw
ということでしばらくブログはお休み、東海岸へ行って来ます。

雙柿庵（そうしあん）

雙柿庵、店舗前の青空駐車場（空き地？）

昨日の暴飲暴食を後悔しつつ、のろのろと起き出して蕎麦を食べに出ました。
以前から気になっていた武蔵五日市の雙柿庵。
なんとなくオフロードの予感がしたので、ひさびさにE61で出動。
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土日は多摩市のフレンチ

テラス席でお花見すると気持ちいいよー、と聞いたので昨日行ってまいりました。



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